首字词组
词语解释:酢酬 拼音:cù chóu
宾主相互敬酒。 清 曹寅 《秋饮》诗:“醉醒非酢酬,沧浪待鼓枻。” 清 丘逢甲 《秋怀迭前韵》之一:“凤舞鸞歌自酢酬,蟪蛄莫漫话春秋。”词语解释:酢涩
味道又酸又涩词语解释:酢伪 拼音:cù wěi
欺诈。酢,通“ 诈 ”。 睡虎地 秦 墓竹简《秦律杂抄》:“百姓不当老,至老时不用请,敢为酢伪者,貲二甲。” 词语解释:酢器 拼音:cù qì
盛着醋的器皿。《魏书·崔浩传》:“常置金银铜鋌於酢器中,令青,夜有所见即以鋌画纸作字以记其异。”词语解释:酢味 拼音:cù wèi
酸味。 宋 蔡襄 《荔枝谱》二:“若夫厚皮尖刺,肌理黄色,附核而赤,食之有查,食已而澁,虽无酢味,自亦下等矣。”词语解释:酢酨 拼音:cù zài
即醋。《楚辞·大招》“鲜蠵甘鷄,和 楚 酪只” 汉 王逸 注:“酪,酢酨也。”《礼记·杂记下》“功衰食菜果,饮水浆,无盐酪,不能食食,盐酪可也” 汉 郑玄 注:“酪,酢酨。”词语解释:酢报 拼音:cù bào
报答。《管子·侈靡》“成功然后可以独名,事道然后可以言名,然后可以承致酢” 唐 尹知章 注:“既有独名,又有言名,然后可以至於承君之酢报也。”词语解释:酢酒 拼音:cù jiǔ
即醋酒,苦酒。《南齐书·良政传·虞愿》:“﹝ 宋明帝 ﹞食逐夷积多,胷腹痞胀,气将絶。左右启饮数升酢酒,乃消。”词语解释:酢浆草 拼音:cù jiāng cǎo
多年生草本植物,匍匐茎,掌状复叶,小叶三片,花黄色,蒴果圆柱形。全草可以入药,内服有解热、利尿等作用,外用可以治疥癣等皮肤病。参阅 明 李时珍 《本草纲目·草九·酢浆草》。词语解释:酢浆 拼音:cù jiāng
古代一种含有酸味的饮料。《齐民要术·大小麦》引《氾胜之书》:“当种麦,若天旱无雨泽,则薄渍麦种以酢浆并蚕矢。” 石声汉 注:“‘酢浆’是熟淀粉的稀薄悬浊液,经过适当的发酵变化,产生了一些乳酸,有酸味也有香气;古代用来作为清凉饮料。”词语解释:酢母 拼音:cù mǔ
即酿酒、醋用的酵母。早期称作酢母。能诱起含糖及淀粉类的物质发酵变酸。 章炳麟 《訄书·消极》:“今有造酢母者,投以百味,苦者亦酸,芳甘者亦酸。彼 清 政府犹酢母矣。”参见“ 酵母 ”。
词语解释:酵母 拼音:jiào mǔ
真菌的一种,黄白色,圆形或卵形,内有细胞核、液泡等。发面、酿酒、制酱等都是利用酵母引起的化学变化。也叫酵母菌或酿母菌。常用以比喻促进事物发展的主要因素。 郭沫若 《十批判书·庄子的批判》:“这种经过动荡之后的反省和失望,就是醅酿出 庄子 的厌世乃至愤世倾向的酵母。” 韩北屏 《非洲夜会》:“这是用独立的欢乐作酵母制成的醇酒,闻到它就会沉醉。”词语解释:酢歰 拼音:cù sè
谓味道又酸又涩。歰,同“ 涩 ”。 徐珂 《清稗类钞·植物·海棠木瓜》:“实较寻常木瓜大者约十分之二,香澹永,微酢歰。”词语解释:酢菜 拼音:cù cài
二年生草本植物,芥菜的变种。叶椭圆或卵圆形,茎膨大成瘤状,可食。用此茎加香料、辣椒等,腌制成副食品,为 四川 名产之一,现各地均有之。原产 尼泊尔 , 唐 代传入我国。通称榨菜。《新唐书·西域传上·泥婆罗》:“﹝ 贞观 ﹞二十一年,﹝ 泥婆罗 ﹞遣使入献波稜、酢菜、浑提葱。”词语解释:酢爵 拼音:zuò jué
古时客人用以回敬主人的酒具。《礼记·少仪》:“介爵、酢爵、僎爵,皆居右。” 郑玄 注:“三爵皆饮爵也。介,宾之辅也;酢,所以酢主人也。” 孔颖达 疏:“酢,谓客酌还答主人也。”词语解释:酢败 拼音:cù bài
谓酒、乳等饮料发酸败坏。《云笈七籤》卷一○八:“酒客, 梁 市上酒家人也。作酒常美,售日得万钱;有过而逐之,主人酒常酢败。”