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词语解释:芫荽 拼音:yán sui
又名“胡荽”,俗称“香菜”。一年生草本植物。叶互生,羽状复叶,茎和叶有特殊香气,花小,白花。果实圆形,可做香料,也可入药。嫩茎和叶可以用来调味。 元 秦简夫 《东堂老》第三折:“卖菜也,青菜白菜赤根菜,芫荽葫萝卜葱儿呵。” 原甸 《沙爹诗人自画像》:“让这尺方体积的空气,有芫荽粉的馥郁。”词语解释:蒝荽 拼音:yuán suī
香菜。 明 李时珍 《本草纲目·菜一·胡荽》:“ 张騫 使 西域 始得种归,故名胡荽。今俗呼为蒝荽。”词语解释:胡荽 拼音:hú suī
亦作“ 胡荾 ”。 即芫荽,俗称“香菜”。 晋 陆翽 《邺中记》:“ 石勒 讳胡,胡物皆改名,名胡饼曰麻饼,胡荽曰香荽。”《齐民要术·种蒜》引 晋 张华 《博物志》:“ 张騫 使 西域 ,得大蒜胡荽。”词语解释:盐荽 拼音:yán suī
蔬菜名。《事物异名录·蔬穀·荽》引 晋 陆翽 《邺中记》:“ 石勒 改胡荽为香荽,今呼为盐荽。”