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词语解释：一脔 拼音：yī luán
(1).一块切成方形的肉。《庄子·至乐》：“奏九韶以为乐，具太牢以为膳。鸟乃眩视忧悲，不敢食一臠。”《淮南子·说林训》：“尝一臠肉而知一鑊之味。” 宋 秦观 《与参寥大师简》：“ 黄 诗未有力尽飜去，且録数篇，尝一臠足知一鼎味也。”
(2).用作数量词。一块。《淮南子·说林训》：“尝一臠肉而知一鑊之味。”词语解释：禁脔 拼音：jìn jī
(1).比喻珍美的、独自占有而不容别人分享、染指的东西。 唐 杜甫 《八哀诗·故秘书少监武功苏公源明》：“前后百卷文，枕籍皆禁臠。” 清 赵翼 《李郎曲》：“生平不吃懒残残，偏是人间禁臠难。” 宋庆龄 《为新中国而奋斗》：“现在厂里有数千名工人，许多最复杂的工作都由 中国 技师和工程师担任，过去这些工作是被 日本 人看作禁脔的。”
(2). 晋武帝 嘱 王珣 为 晋陵公主 求婿， 珣 举 谢混 ，帝以为佳。不久，帝死， 袁山松 欲嫁女与 混 ， 珣 曰：“卿莫近禁臠。” 混 终于娶公主。事见 南朝 宋 刘义庆 《世说新语·排调》及 刘孝标 注引 南朝 宋 檀道鸾 《续晋阳秋》、《晋书·谢混传》。后因以称帝王女婿。 唐 刘知几 《史通·杂说中》：“ 江 左皇族，水乡庶姓，若 司马 、 刘 、 萧 、 韩 、 王 ，或出於亡命，或起自俘囚，一诣 桑乾 ，皆成禁臠。”按，据《魏书》所记，上举诸家降 魏 后，子弟皆有娶公主者，故云。 宋 楼钥 《跋王都尉湘乡小景》：“国家盛时，禁臠多得名贤，而 晋卿 风流尤胜。” 明 沉德符 《野获编·词林·翰林应制》：“先人与同年及前辈诸公，无日不从事楮墨，而禁臠 法醖 亦时时及门。”词语解释：大脔 拼音：dà luán
(1).大块肉。 南朝 陈 徐陵 《谢赉麕启》：“预割鲜禽，已同盐浦，频蒙大臠，更异 梁王 。詰旦归来，犹为饱飫。”《礼记·少仪》“牛与羊鱼之腥，聂而切之为膾” 唐 孔颖达 疏：“谓先牒为大臠，而復细切之为膾也。”
(2).喻权利。《晋书·梁王肜传》：“ 肜 尝大会，谓参军 王銓 曰：‘我从兄为尚书令，不能啖大臠。大臠故难。’”词语解释：梯脔 拼音：tī luán
指堆积的肉食。 宋 刘子翚 《食蛎房》诗：“南庖富腥盘，岂惟此称特，吞航大絶伦，梯臠万夫食。”词语解释：痴肉脔 拼音：chī ròu luán
犹言行尸走肉。比喻徒具形骸、糊涂度日的人。 唐 寒山 《诗》之二三八：“因循过时光，浑是痴肉臠。”词语解释：玉脔 拼音：yù luán
颜色洁白的肉。 宋 梅尧臣 《和韩子华寄东华市玉版鲊》：“客从都下来，远遗东华鮓。荷香开新包，玉臠识旧把。”词语解释：炙脔 拼音：zhì luán
干肉。中医常用以比喻塞在病人咽喉中的痰涎。《医宗金鉴·张仲景〈金匮要略·妇人杂病〉》：“妇人咽中如有炙臠，半夏厚朴汤主之。”注：“咽中如有炙臠，谓咽中有痰涎，如同炙肉，咯之不出，咽之不下者，即今之梅核气病也。”词语解释：卷脔 拼音：juàn luán
亦作“ 卷挛 ”。
(1).犹拳曲。 唐 韩愈 《城南联句》诗：“涩旋皮卷臠，苦开腹彭亨。”
(2).拘谨畏缩；束缚不伸。 唐 柳宗元 《乞巧文》：“突梯卷臠，为世所贤。”集注引 孙汝听 曰：“《庄子》：‘臠卷抢攘而乱天下。’卷臠，不申舒貌。音拳挛。” 鲁迅 《集外集拾遗补编·破恶声论》：“旧念犹存否於后人之胸，虽不可度，顾相观外象，则疲苶卷挛，蛰伏而无动者，固已久矣。” 鲁迅 《集外集拾遗补编·〈越铎〉出世辞》：“顾专制久长，鼎鑊为政，以聚敛穷其膏髓，以禁令制其讥平，瘠弱槁枯，为日滋永，桎梏顿解，卷挛尚多。”词语解释：轘脔 拼音：huán luán
车裂分尸。 梁启超 《论学生公愤事》：“然则我国民每岁以十数万之膏血，豢一木偶之公使，何为也？噫！欲轘臠之则轘臠耳，欲菹醢之则菹醢耳，而彼胡为者？”词语解释：脔脔 拼音：luán luán
(1).瘦瘠貌。《说文·肉部》“臠，臞也” 清 段玉裁 注：“ 毛 诗传曰：欒欒，瘦瘠貌。盖或三家诗有作臠，从正字； 毛 作欒，从假借字。”按，今本《诗·桧风·素冠》：“庶见素冠兮，棘人欒欒兮。” 毛 传：“欒欒，瘦貌。”
(2).切成小块的肉。词语解释：议脔 拼音：yì luán
谓商议择婿之事。 宋 张世南 《游宦纪闻》卷四：“尉喜甚，约妻以女。及中第日，尉已捐舘……﹝ 黄龟年 ﹞请遂初约。夫人曰：‘往事尚忍言之哉！无禄县尉清贫，死无餘资。吾携百指，扶护而归，衣衾斥卖殆尽，方以不达乡井为虑，那可復议臠先辈事！’”参见“ 臠壻 ”。
词语解释：脔婿 拼音：luán xù
旧称科举榜下所择之婿。 宋 范正敏 《遯斋闲览·谐噱》：“今人于榜下择壻，号臠壻，其语盖出诸 袁山松 。” 明 沉德符 《野获编·嗤鄙·脔婿》：“榜下臠壻，古已有之，至 元 时贵戚家遂以成俗，故有《琵琶记》 牛丞相 招壻事，亦讥当时风尚也。”参见“ 禁臠 ”。参阅《晋书·谢混传》、 南朝 宋 刘义庆 《世说新语·排调》。词语解释：勺水一脔 拼音：sháo shuǐ yī luán
一勺水，一块肉。喻量少。 清 冯桂芬 《重建吴江松陵书院记》：“又以书院田四十有一亩有奇，籍入盗田五十亩有奇，为膏火资，由县发敛。勺水一臠不足言，冀后之人增其式廓。”词语解释：三脔 拼音：sān luán
即三臡。 南朝 梁 何逊 《七召·肴馔》：“三臠甘口，七菹愜目。”词语解释：尝鼎一脔 拼音：cháng dǐng yī luán
语本《吕氏春秋·察今》：“尝一脟肉而知一鑊之味、一鼎之调”。尝尝鼎里一片肉的味道，可以知道整个鼎里的肉味。比喻根据部分可推知全体。 宋 王安石 《回苏子瞻简》：“得 秦君 诗，手不能捨……餘卷正冒眩，尚妨细读，尝鼎一臠，旨可知也。” 朱自清 《闻一多先生怎样走着中国文学的道路》：“可惜这部诗选又是一部未完书，我们只能够尝鼎一脔！” 吴丕绩 《〈六朝文絜笺注〉前言》：“总的说来，这本选集，对希望欣赏六朝文的读者而言，可以尝鼎一脔，也可作为研究的初步阶梯。”词语解释：市脔 拼音：shì luán
谓市上切割零卖之肉。《明史·张昭传》：“今畿辅、 山东 仍岁灾歉，小民絶食逃窜……家室不相完，转死沟壑，未及埋瘞，已成市臠，此可为痛哭者也。”词语解释：形脔 拼音：xíng luán
即形体。指肉体。《鹖冠子·泰录》：“精微者天地之始也，不见形臠而天下归美焉。” 陆佃 解：“臠，肉也。”词语解释：禁鼎一脔 拼音：jìn dǐng yī luán
御用鼎器中的一块肉。比喻珍美之物。 明 沉鲤 《〈张太岳集〉序》：“嗟乎，斯亦禁鼎一臠，尝者可以知其味已。”词语解释：刳脔 拼音：kū luán
把肉切割成块。谓剖杀。 宋 苏轼 《代张方平谏用兵书》：“屠杀牛羊，刳臠鱼鳖，以为膳羞，食者甚美，死者甚苦。”词语解释：牛脔 拼音：niú luán
切成块的牛肉。 宋 刘克庄 《观射》诗：“各自分牛臠，何曾贯蝨心。”词语解释：碎脔 拼音：suì luán
把肉细割成碎块。 宋 俞文豹 《吹剑四录》：“家家门首，列置枪刃，擒得邑人，则活烹碎臠。”
