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词语解释：丹灶 拼音：dān zào
炼丹用的炉灶。 南朝 梁 江淹 《别赋》：“守丹灶而不顾，鍊金鼎而方坚。” 宋 姚宽 《西溪丛语》卷上：“﹝ 王甫 ﹞忽遇一道人，引至一处，过松下，有废丹灶。” 清 赵翼 《冲祐宫》诗：“丹灶錙銖火，茶经粟粒芽。” 郁达夫 《题画》诗之三：“烂烂犹餘丹灶气，晚风吹作满林霞。”词语解释：茶灶 拼音：chá zào
烹茶的小炉灶。《新唐书·隐逸传·陆龟蒙》：“不乘马，升舟设篷席，齎束书、茶灶、笔牀、钓具往来。” 元 萨都剌 《白云答》诗：“石田紫芝老，茶灶碧蘚斑。” 清 纳兰性德 《浣溪沙·寄严荪友》词：“ 藕荡桥 边理钓筩， 苧萝 西去五湖东。笔牀茶灶太从容。”词语解释：祭灶 拼音：jì zào
即祀灶。为五祀之一。古于夏祭。 汉 腊祭。旧俗农历十二月二十三日或二十四日祭祀灶神。 汉 班固 《白虎通·五祀》：“夏祭灶，灶者火之主，人所以自养也。”《汉书·孙宝传》：“ 寳 徙入舍，祭灶请比邻。” 宋 苏轼 《初到杭州寄子由》诗：“莫上冈头苦相望，吾方祭灶请比邻。” 清 富察敦崇 《燕京岁时记·祭灶》：“二十三日祭灶，古用黄羊，近闻内廷尚用之，民间不见用也。民间祭灶惟用南糖、关东糖、糖饼及清水草豆而已。糖者所以祀神也，清水草豆者所以祀神马也。” 老舍 《骆驼祥子》十一：“七点以后，铺户与人家开始祭灶。”词语解释：炉灶 拼音：lú zào
炉子和灶的统称。 清 蒲松龄 《聊斋志异·西僧》：“歷 火燄山 ，山重重，气熏腾若炉灶。” 萧红 《生死场》四：“﹝ 赵三 ﹞摇闪的经过炉灶，通红的火光立刻鲜明着。”
鑪竈：炉子和灶的统称。 汉 王充 《论衡·物势》：“燃炭生火，必调和鑪灶，故为之也。” 唐 拾得 《诗》之二四：“鑪灶石锅频煮沸，土甑久烝气味珍。”词语解释：跨灶
1.本指良马奔跑时后蹄印跃过前蹄印。因以喻指好马，良马。 高士奇 《天禄识馀·跨灶》引《海客日谈》：“马前蹄之上有两空处，名灶门。马之良者后蹄印地之痕反在前蹄印地之前，故名跨灶。言后步趲过前步也。”一说，马枥曰皁，“灶”为皁之借字，马生而越过皁，非凡马。参见 清 桂馥 《札朴》卷五。 姚雪垠 《李自成》第一卷第三章：“他牵着千里雪走了几步，为着炫耀自己是真正内行，故意用《相马经》上的术语称赞说：‘跨灶！跨灶！真是好马！’”
2.比喻儿子胜过父亲。《诗律武库·跨灶撞楼》引 三国 魏 王朗 《杂箴》：“家人有严君焉，井灶之谓也，是以父喻井灶。或曰：灶上有釜，故生子过父者，谓之跨灶。” 宋 苏轼 《答陈季常书》：“长子 迈 作吏，颇有父风，二子作诗骚殊胜，咄咄皆有跨灶之兴。” 明 陈汝元 《金莲记·觐圣》：“问庭前诗礼羞言跨灶。” 柳亚子 《寿廖夫人七十晋一大庆》诗之一：“儿曹跨灶心弥喜，孙辈含飴愿早酬。”词语解释：媚灶
比喻阿附权贵。 汉 崔寔 《政论》：“长吏或实清廉，心平行洁，内省不疚，不肯媚灶。”《隶释·汉太尉陈球碑》 洪适 释：“ 东汉 閽寺之盛，人主拱手，君子丧气，然刚毅之士寧接踵以赴死，不詘身以媚灶。” 明 陈汝元 《金莲记·构衅》：“念吾儕势焰倾朝，那个不脂韦媚灶？”参见“ 媚奥 ”。
词语解释：媚奥 拼音：mèi ào
语出《论语·八佾》：“与其媚於奥，寧媚於灶。” 何晏 集解引 孔安国 曰：“奥，内也，以喻近臣也。灶，以喻执政也。”后用以喻阿附权贵。 宋 李心传 《建炎以来繫年要录·绍兴二年四月》：“尚虑进用之人，才可胜德，心则媚奥，潜效偏私，浸成离间，将见分朋植党，互相倾摇。”词语解释：井灶 拼音：jǐng zào
(1).井与灶。亦借指家园、故居。《穀梁传·宣公十五年》：“古者公田为居，井灶葱韭尽取焉。” 晋 陶潜 《归园田居》诗之四：“井灶有遗处，桑竹残朽株。” 唐 杜甫 《咏怀》诗之二：“井灶任尘埃，舟航烦数具。” 郭沫若 《访日杂咏·吊千代松原》：“八年烽燧生灵苦，两弹鈿环井灶空。”
(2). 四川 、 云南 等地煎制井盐的工场。《清史稿·食货志一》：“盐场井灶，另编排甲。” 词语解释：金灶 拼音：jīn zào
道士炼丹用的灶。 南朝 梁 江淹 《赠炼丹法和殷长史》：“方验《参同契》，金灶鍊神丹。”《陈书·徐陵传》：“金灶之方，吾知其诀。” 唐 王勃 《仙游观》诗：“雾浓金灶静，云暗玉坛空。” 词语解释：冷灶 拼音：lěng zào
久不生火的灶。亦表示贫寒。 唐 刘驾 《送人登第东归》诗：“所居似清明，冷灶起新烟。”《醒世姻缘传》第五三回：“间壁一个开胭脂粉铺的 老朱 ，问其所以，知道 郭氏 已经跟人逃走，与了 小璉哥 些饭吃，合 小璉哥 到了家中，前后看了一遍，一无所有，冷灶清锅，好不凄惨。” 词语解释：小灶 拼音：xiǎo zào
(1).轻便炉灶，多供行旅使用。 宋 陆游 《初夏·出游》诗：“小灶炊菰山市口，束芻秣蹇海云边。”
(2).集体伙食标准中最高的一级。以别于“大灶”、“中灶”。 赵树理 《张来兴》：“他到那个财政局小灶做饭还是我介绍的。”
(3).泛指用小锅灶烧煮的饭菜。
(4).比喻特殊的待遇等。《人民日报》1983.12.11：“每天放学后，她都坚持去体校训练到很晚，星期天还常请教练辅之以‘小灶’。”词语解释：减灶
战国 时， 魏 将 庞涓 攻 韩 ， 齐 将 田忌 孙膑 率师救 韩 。 孙膑 故意逐日减少军队的灶数，造成士卒日渐逃亡的假象，以迷惑 魏 军。 魏 军果中其计，追至 马陵道 遭伏击，大败， 涓 自杀。事见《史记·孙子吴起列传》。后遂用为典实。《后汉书·虞诩传》：“或问曰：‘ 孙臏 减灶而君增之。兵法日行不过三十里，以戒不虞，而今日且二百里。何也？’” 唐太宗 《经破薛举战地》诗：“沉沙无故迹，减灶有残痕。” 明 姚茂良 《精忠记·应诏》：“纵有 孙子 减灶谋，我也未相让。”词语解释：炀灶 拼音：yáng zào
《战国策·赵策三》：“ 卫灵公 近 雍疸 、 弥子瑕 。二人者，专君之势以蔽左右。 復涂侦 谓君曰：‘昔日臣梦见君。’君曰：‘子何梦？’曰：‘梦见灶君。’君忿然作色曰：‘吾闻梦见人君者，梦见日。今子曰梦见灶君而言君也，有説则可，无説则死。’对曰：‘日，并烛天下者也，一物不能蔽也。若灶则不然，前之人煬，则后之人无从见也。今臣疑人之有煬於君者也，是以梦见灶君。’君曰：‘善。’”谓在灶前向火，则蔽其光。后因以“煬灶”喻佞幸专权，蒙蔽国君。 明 陈汝元 《金莲记·廷谳》：“怕依丛煬灶出廷间，难免诛夷。” 清 侯方域 《南省试策一》：“凛乎有煬灶之惧，而又不敢尽其词也。”词语解释：上灶
指茶坊酒肆的伙计。 元 马致远 《岳阳楼》第二折：“此间，正江楼茶罢人初散，你这 郭 上灶喫人讚，则俺乞化先生左右难，来寻你下榻 陈蕃 。”《古今小说·宋四公大闹禁魂张》：“同入茶坊里，上灶点茶来。”
司灶主炊。《水浒传》第二四回：“便拨一个土兵来使用，这厮上锅上灶地不乾净，奴眼里也看不得这等。”《红楼梦》第六五回：“却説跟的两个小厮，都在厨下和 鲍二 饮酒。那 鲍二 的女人 多姑娘 儿上灶。”词语解释：石灶 拼音：shí zào
石砌的灶。 南朝 梁 陶弘景 《华阳颂·类附》：“树盖徒低荫，石灶未尝烟。” 词语解释：祀灶 拼音：sì zào
祭祀灶神，古代五祀之一。上古祀灶多在夏月。《礼记·月令》：“﹝孟夏之月﹞其祀灶，祭先肺。” 郑玄 注：“灶在庙门外之东。祀灶之礼，先席於门之奥，东面设主于灶陘。” 汉 董仲舒 《春秋繁露·求雨》：“夏求雨，令县邑以水日家人祀灶。” 宋 范成大 《腊月村田乐府》诗序：“腊月二十四夜祀灶，其説谓灶神翌日朝天，白一岁事，故前期祷之。”参见“ 祀灶日 ”。
词语解释：祀灶日 拼音：sì zào rì
祭祀灶神之日。上古祀灶在夏日。后相传 汉宣帝 时有 阴子方 ，于腊日晨炊，见灶神出现，遂以黄羊祭祀而获巨富，因以腊日为祀灶日。事见《后汉书·阴兴传》。后世民间旧俗多以旧历十二月二十三日或二十四日为祀灶日。 宋 范成大 《祭灶词》中有“古传腊月二十四，灶君朝天欲言事”及“杓长杓短勿復云，乞取利市归来分”诗句即指此。 清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·十二月·祀灶》：“廿三日更尽时，家家祀灶，院内立桿，悬掛天灯。祭品则羹汤灶饭、糖瓜糖饼，饲神马以香糟炒豆，水盂。男子罗拜，祝以遏恶扬善之词。”词语解释：釜灶
锅灶。 汉 刘向 《新序·杂事五》：“驊騮騄驥，天下之骏马也，使之与貍鼬试於釜灶之间，其疾未必能过貍鼬也。” 唐 曹唐 《赠南岳冯处士》诗之二：“夜阑著灰封釜灶，自忝文武养丹砂。”词语解释：行灶 拼音：xíng zào
(1).可以移动的炉灶。指燃薪照物的炉灶。《说文·火部》：“烓，行灶也。”《说文·火部》：“煁，烓也。” 清 段玉裁 注：“《小雅·白华》曰：‘樵彼桑薪，卬烘于煁。’…… 郭璞 云：‘今之三隅灶。’按， 郑 笺云：桑薪，薪之善者，不以炊爨养人，反以燎於烓灶，用炤事物而已。然则行灶非为饮食之灶，若今火鑪，仅可炤物，自古名之曰烓，亦名之曰煁。”
(2).可以移动的炉灶。指烧水煮饭用的简易炉灶。 唐 白居易 《履道西门》诗之一：“行灶朝香炊早饭，小园春暖掇新蔬。”《天雨花》第二回：“窗前一隻小小行灶，家中别无一些米麦。” 郭沫若 《搜苗的检阅》：“然而事实上却只是几个石块所拼斗起来的烧柴草的行灶。”词语解释：野灶 拼音：yě zào
山野人家的灶。 唐 陆龟蒙 《樵人十咏·樵家》：“山棚日纔下，野灶烟初起。”词语解释：起灶 拼音：qǐ zào
(1).指开伙备办饭菜。《三侠五义》第五一回：“ 赵虎 他却耐不得，向庙内借了碗盏傢伙，自己起灶，叫伴当打酒买肉，合心配口而食。”
(2).拆除灶头。 鲍昌 《庚子风云》第一部第七章：“我不立逼着他们拔锅起灶，扫地出门，这已经算是我的恩典了。”词语解释：仙灶
指学仙者炼丹之灶。 唐 王泠然 《夜光篇》诗：“初谓炼丹仙灶里，还疑铸剑神谿中。”词语解释：爨灶 拼音：cuàn zào
炉灶。词语解释：隐灶 拼音：yǐn zào
《后汉书·向栩传》：“﹝ 向栩 ﹞少为书生，性卓诡不伦。恒读《老子》，状如学道。又似狂生，好被髮，著絳綃头。常於灶北坐板牀上，如是积久，板乃有膝踝足指之处……会 张角 作乱， 栩 上便宜，颇讥刺左右，不欲国家兴兵，但遣将於 河 上北向读《孝经》，贼自当消灭。”后即以“隐灶”用作死读书但不成才的典故。 唐 李端 《杂歌》：“ 向栩 非才徒隐灶， 田文 有命那关户。”词语解释：天灶 拼音：tiān zào
古代兵家称大谷之口。《吴子·治兵》：“ 武侯 问曰：‘三军进止，岂有道乎？’ 起 对曰：‘无当天灶，无当龙头。天灶者大谷之口，龙头者大山之端。’”词语解释：黔灶 拼音：qián zào
犹黔突。 南朝 齐 谢朓 《忝役湘州与宣城吏民别》诗：“下车遽暄席，紆服始黔灶。” 宋 晁补之 《郊居与八弟无斁读书》诗：“十年未弛负，半世不黔灶。”词语解释：盐灶 拼音：yán zào
烧盐的灶。《宋史·食货志下》：“ 二浙 课额一百九十七万餘石，去年两务场卖 浙 盐二十万二千餘袋，收钱五百一万二千餘贯，而盐灶乃计二千四百餘所。” 阿英 《盐乡杂信》五：“这里，有一说‘盐灶’构成的必要了。一般的灶是很大的，总要占三间屋的地位。”词语解释：土灶 拼音：tǔ zào
在地上挖成的炉灶。 清 赵翼 《扈从途次杂咏·土灶》诗题自注：“掘地为灶。”《恨海》第四回：“东面墻脚下，打了一口土灶，树叶树枝，高粱秆子，铺满一地。”词语解释：辞灶
旧俗称送灶神上天为“辞灶”。在腊月廿三或廿四日举行。 清 张尔岐 《蒿庵闲话》卷一：“礼，夏祀灶，今以季冬。虽与古异，实本功令，乃云灶神於是月二十四日，上天言人功罪，设糕餳酒脯之属以送之，名曰辞灶。愚诬之甚，盖惑於晦日上天之説，遂误以祠为辞耳。”参见“ 送灶 ”。
词语解释：送灶 拼音：sòng zào
旧俗农历十二月二十三日或二十四日夜祭送灶神上天，谓“送灶”。 明 沉榜 《宛署杂记·民风一》：“坊民刻马形印之为灶马，每年十二月二十四日，农民鬻以焚之灶前，谓为送灶君上天。”《江都县志·风俗·除夕》：“先於二十三四日用饼果祀灶神，曰送灶。是夕（三十日）再祀，曰迎灶。” 鲁迅 《彷徨·祝福》：“接着一声钝响，是送灶的爆竹；近处燃放的就更加强烈了。” 胡朴安 《中华全国风俗志·山东·惠民县之岁时》：“﹝十二月﹞念三日，设糖果，饯灶君，名曰送灶，亦有念四日祀灶者。”参见“ 祀灶 ”。词语解释：玉灶 拼音：yù zào
道家炼丹的灶。 唐 武则天 《赠胡天师》诗：“碧岫窥玄洞，玉灶鍊丹砂。”词语解释：分灶
分家度日词语解释：地灶 拼音：dì zào
就地挖成的临时炉灶。 李季 《玉门儿女出征记》五：“千军万马向西走，那一夜宿营在一个村中。村子外边挖地灶，做一顿小米饭庆祝国庆。”《新华日报》1944.2.8：“砍掉树枝，搭起帐篷来，挖起地灶，就地采集了一些野菜来吃。”词语解释：大灶 拼音：dà zào
(1).用砖土砌成的固定的炉灶。
(2).集体伙食标准中最低的一级。参见“ 小灶 ”。
词语解释：小灶 拼音：xiǎo zào
(1).轻便炉灶，多供行旅使用。 宋 陆游 《初夏·出游》诗：“小灶炊菰山市口，束芻秣蹇海云边。”
(2).集体伙食标准中最高的一级。以别于“大灶”、“中灶”。 赵树理 《张来兴》：“他到那个财政局小灶做饭还是我介绍的。”
(3).泛指用小锅灶烧煮的饭菜。
(4).比喻特殊的待遇等。《人民日报》1983.12.11：“每天放学后，她都坚持去体校训练到很晚，星期天还常请教练辅之以‘小灶’。”词语解释：蜃灶 拼音：shèn zào
煮盐的灶。词语解释：陶灶 拼音：táo zào
(1).古代烧制陶器的土窑。 汉 王充 《论衡·无形》：“五行之物，可变改者，唯土也。埏以为马，变以为人，是谓未入陶灶更火者也。”《宋书·徐羡之传》：“ 羡之 回还 西州 ，乘内人问讯车出郭，步走至 新林 ，入陶灶中自剄死，时年六十三。”《礼记·月令》“﹝季夏之月﹞其祀中霤” 唐 孔颖达 疏：“古者窟居，随地而造。若平地则不凿，但累土为之，谓之为复。若高地则凿为坎，谓之为穴，其形皆如陶灶。”
(2).用黏土垒成的土灶。 郭沫若 《中国史稿》第一编第二章第二节：“在掘地为灶的同时，又制造了配套使用的陶灶，由于可以自由搬动，炊事就更方便了。” 唐天际 《难忘的行程》：“他点点头：‘好嘛，你坐下来歇歇吧。’然后在临时垒的陶灶前，一面加柴禾，一面又对我说：‘现在路很难走呀！土匪很多。’”词语解释：烓灶
风炉。《诗·小雅·白华》“樵彼桑薪，卬烘于煁” 毛 传：“煁，烓灶也。” 宋 欧阳修 《镇安军节度使程公墓志铭》：“而后宫人多，所居隘，其烓灶近板壁，岁久燥而焚。” 元 马祖常 《舟从浙入闽》诗：“烓灶茶甌至，筠笼橘颗来。”词语解释：窑灶
亦作“窑灶”。 古代一种熏烟御敌的军事设置。《墨子·备穴》：“斩艾与柴长尺，乃置窑灶中。先垒窑壁，迎穴为连。”词语解释：祠灶 拼音：cí zào
祀灶。《史记·孝武本纪》：“是时 李少君 亦以祠灶、穀道、却老方见上，上尊之。” 司马贞 索隐：“ 如淳 曰：‘祠灶可以致福。’案：礼灶者，老妇之祭，盛於盆，尊於瓶。《説文》、《周礼》以灶祠 祝融 。《淮南子》 炎帝 作火官，死为灶神。”《资治通鉴·汉武帝元光二年》：“ 李少君 以祠灶却老方见上。” 胡三省 注：“祠灶者，祭灶以致鬼物，化丹砂以为黄金，以为饮食器，可以延年，方士之言云尔。”参见“ 祀灶 ”、“ 祭灶 ”。词语解释：贫灶
指贫苦的煮盐灶户。 明 叶永盛 《浙江盐政第三疏》：“是额内方苦不足，额外何得有餘？果有餘，彼贫灶何不变卖救饥，而甘心枵腹以待毙？”词语解释：卤灶 拼音：lǔ zào
熬制盐的灶具。 清 叶申霭 《题海州陈参戎治盐枭投械归农图》诗：“不耕而穫利万计，鹺船卤灶争遮要。” 词语解释：重起炉灶 拼音：zhòng qǐ lú zào
谓事情遭受挫折后，再从头做起。 郭沫若 《北伐途次》二七：“每遭一次顿挫，总要使前功尽弃，又来重起炉灶。”词语解释：锻灶 拼音：duàn zào
(1).打铁用的炉子。亦指打铁的场所。 北周 庾信 《小园赋》：“况乎 管寧 藜牀，虽穿而可坐； 嵇康 锻灶，既暖而堪眠。” 倪璠 注引《文士传》：“ 嵇康 性絶巧，能锻铁。家有盛柳树，激水以圜之，夏天甚清凉，恒居其下傲戏，乃身自锻。” 唐 陆龟蒙 《幽居赋》：“ 仲宣 方翫於碁枰， 叔夜 还眠於锻灶。”
(2).指在炉旁锻铁。 清 王韬 《择友说》：“其託业卑贱而神志清洒者则可交，在古如 长卿 之沽酒， 伯鸞 之赁舂， 嵇康 之锻灶。” 章炳麟 《五无论》：“ 萧同 房中之一笑， 嵇康 锻灶之两言，其祸至於丧师断首，此犹曰报之者有势藉也。” 词语解释：锅灶 拼音：guō zào
即灶。生火做饭的设备。 郭沫若 《行路难》下篇四：“这两对夫妇是不同锅灶的，小的一对夫妇就像用人一样。” 柳青 《铜墙铁壁》第四章：“因为暖季嫌窑里热，庄户人多半在院里筑起锅灶，上面用席片搭着顶棚做饭。” 茹志鹃 《关大妈》五：“锅灶还砌在原来的地方。”词语解释：送灶 拼音：sòng zào
旧俗农历十二月二十三日或二十四日夜祭送灶神上天，谓“送灶”。 明 沉榜 《宛署杂记·民风一》：“坊民刻马形印之为灶马，每年十二月二十四日，农民鬻以焚之灶前，谓为送灶君上天。”《江都县志·风俗·除夕》：“先於二十三四日用饼果祀灶神，曰送灶。是夕（三十日）再祀，曰迎灶。” 鲁迅 《彷徨·祝福》：“接着一声钝响，是送灶的爆竹；近处燃放的就更加强烈了。” 胡朴安 《中华全国风俗志·山东·惠民县之岁时》：“﹝十二月﹞念三日，设糖果，饯灶君，名曰送灶，亦有念四日祀灶者。”参见“ 祀灶 ”。词语解释：军灶 拼音：jūn zào
军用的锅灶。《三略·上略》：“军灶未炊，将不言饥。” 词语解释：镣灶 拼音：liào zào
有孔的炉灶。 宋 岳珂 《桯史·紫宸廊食》：“既而太官供具毕集，无帟幕限隔，仅以镣灶刀机自随，緜蕞簷下。”词语解释：镬灶 拼音：huò zào
锅灶。《中国谚语资料·浙南谚语》：“无钱镬灶当棺材，有钱桌上当戏台。”《花城》1981年第2期：“今天社员像过大节，家家户户厨房的镬灶忙个不停。”词语解释：聋灶 拼音：lóng zào
行灶的别称。《墨子·备城门》：“城上三十步一聋灶。” 毕沅 校注：“聋，疑垄字。” 孙诒让 间诂：“《史记·滑稽传》：‘以壠灶为椁。’……此垄灶在城上为之，以具火，盖即行灶也。”词语解释：吃小灶 拼音：chī xiǎo zào
比喻特殊照顾。例如：我们不靠国家贷款吃小灶。词语解释：背灶 拼音：bèi zào
鹳的别名。《广雅·释鸟》：“背灶，雚雀也。”《诗·豳风·东山》“鸛鸣于垤” 三国 吴 陆玑 疏：“鸛，鸛雀也。似鸿而大，长颈赤喙，白身黑尾翅，一名背灶。” 词语解释：背奥媚灶 拼音：bèi ào mèi zào
借喻背着君上而阿附权臣。语出《论语·八佾》：“与其媚於奥，寧媚於灶。” 朱熹 集注：“室西南隅为奥。灶者，五祀之一， 夏 所祭也……喻自结於君，不如阿附权臣也。” 晋 袁宏 《后汉纪·献帝纪二》：“ 硕 以瓦器奉职天臺，不思先公而务私家，背奥媚灶，苟諂大臣。” 词语解释：谢灶 拼音：xiè zào
祭祀灶君。 周振鹤 《苏州风俗·岁月·六月》：“谢灶：六月初四、十四、二十四日，比户媚灶。谚云：‘三番谢灶，胜做一坛清醮。’祀时以米粉作糰，曰谢灶糰子；并素羞三簋而已。”参阅《苏州府志》卷三。词语解释：馈灶
烧火做饭词语解释：行军灶 拼音：xíng jūn zào
部队在战场或野外训练时临时搭建的小型炉灶。 白朗 《八烈士》：“架锅的架锅，拾柴的拾柴，一会的工夫，一个三根粗柳条筑起的行军灶便筑了起来。”词语解释：迎灶 拼音：yíng zào
腊月廿三夜送灶神后，俗于正月初一迎祭灶神谓“迎灶”，或曰接灶。《清嘉录·接灶》引 明 冯应京 《月令广义》：“ 燕 俗，元旦合家少长罗拜灶神以祝，曰迎灶。”词语解释：都灶
蒸炊用的大灶。《汉书·五行志中之下》：“ 昭帝 元凤 元年， 燕王 宫永巷中豕出圂，坏都灶，衔其鬴六七枚置殿前。” 颜师古 注：“都灶，烝炊之大灶也。”词语解释：倒灶 拼音：dǎo zào
指时运不济，倒霉。语本 汉 扬雄 《太玄经·灶》：“灶灭其火，惟家之祸。” 元 无名氏 《桃花女》第四折：“敢是这老头儿没时运，倒了灶也。”《二刻拍案惊奇》卷三七：“ 程寀 见了道：‘我説你薄福，前日不意中得了些非分之财，今日就倒灶了。’”《西游记》第二五回：“ 行者 笑道：‘你遇着我就该倒灶，干我甚事！’” 茅盾 《故乡杂记》：“你看十九路军到底退了！然而，同人先笑而后号咷， 东洋 人倒灶也快了呀！” 词语解释：避灶
亦作“ 避灶 ”。 避人而不当灶。《庄子·寓言》：“其往也，舍者迎将其家，公执席，妻执巾櫛，舍者避席，煬者避灶。” 成玄英 疏：“然火之人，不敢当灶。” 明 何良俊 《四友斋丛说·子一》：“舍者避席，煬者避灶。”词语解释：全灶 拼音：quán zào
做得一手好饭菜的女仆。《醒世姻缘传》第五五回：“ 狄员外 道：‘怎么叫是全灶？’ 童奶奶 道：‘就是人家会做菜的丫头。’”《醒世姻缘传》第五五回：“只是这个不大稳当，一个全灶使好些银子哩。”词语解释：亭灶 拼音：tíng zào
煮盐的灶。《宋史·河渠志七》：“风潮泛溢，渰没田产，毁坏亭灶。”词语解释：绳床瓦灶
以绳为床，以瓦为灶。比喻生活贫困词语解释：中灶 拼音：zhōng zào
集体伙食标准中的第二级(高于大灶而低于小灶)。 徐怀中 《西线轶事》：“爸爸是一个团职干部，照规定应该吃中灶的。”词语解释：鸟灶
因字形与“乌龟”相近，隐指妻有外遇的男子。 明 沉鲸 《双珠记·纩衣寄语》：“［丑笑介］敕赐我嫁夫。［内问］你要甚么样？［丑］凭我在梨园中寻个插科打諢会做会唱的风月鸟灶。”词语解释：柴灶 拼音：chái zào
烧柴禾的锅灶。 清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·熏炕》：“ 江 南柴灶， 闽 楚 竹炉，所需不啻什百也。” 巴金 《〈将军集〉序》：“在柴灶前面我曾帮忙过轿夫们烧火煮饭。” 词语解释：连二灶 拼音：lián èr zào
有大小两个灶位的长形炉灶。《儿女英雄传》第九回：“到了厨房，见那灯也待暗了，火也待乏了，便去剔亮了灯，通开了火。果见那连二灶上靠着一个鈷子，里头煮着一蹄肘子。”词语解释：伯鸾之灶 拼音：bó luán zhī zào
汉 梁鸿 字 伯鸾 。少孤，诣太学受业。常独坐止，不与人同食。邻舍先炊已，呼 伯鸾 趁热釜炊， 伯鸾 曰：“童子 鸿 不因人热者也。”灭灶更燃之。见《东观汉记·梁鸿传》。后以“伯鸾之灶”比喻沾他人的光或依附他人。 清 全祖望 《亭林先生神道表》：“ 徐尚书 乾学 兄弟，甥也。当其未遇，先生振其乏，至是鼎贵……累书迎先生南归，愿以别业居之，且为买田以养，皆不至。或叩之，答曰：‘昔岁孤生，飘摇风雨；今兹亲串，崛起云霄。思归 尼父 之辕，恐近 伯鸞 之灶。且天仍梦梦，世尚滔滔，犹吾大夫，未见君子，徘徊 渭川 ，以毕餘年足矣。’”词语解释：酒灶 拼音：jiǔ zào
即酒垆。 元 卫立中 《殿前欢·懒云窝》曲：“客来时伴我闲些箇，酒灶茶锅。”参见“ 酒壚 ”。 词语解释：扫锅刮灶 拼音：sǎo guō guā zào
谓倾其所有。 洪深 《香稻米》第三幕：“我们已经是扫锅刮灶的都拿了出来，不瞒你说，家里连一块钱都不剩了。”词语解释：扫锅刮灶
谓倾其所有。 洪深 《香稻米》第三幕：“我们已经是扫锅刮灶的都拿了出来，不瞒你说，家里连一块钱都不剩了。”词语解释：执粗井灶 拼音：zhí cū jǐng zào
谓操持家务。喻为人妇。 唐 段成式 《酉阳杂俎续集·支诺皋中》：“女笑曰：‘身既无託，愿执粗井灶。’ 王申 即日赁衣貰礼为新妇。”词语解释：火灶
烧火做饭的设备。多以砖坯砌成。 马烽 西戎 《吕梁英雄传》第四回：“﹝ 康肉肉 ﹞把 康 家祠堂打扫得一干二净，门上挂起维持会的牌子，里面立起火灶。”词语解释：烟灶 拼音：yān zào
指人户。 郁达夫 《钓台的春昼》：“ 桐庐 县城，大约有三里路长，三千多烟灶，一二万居民。”词语解释：煤气灶 拼音：méi qì zào
用煤气作为燃料烧煮食物的炉灶。一般用铸铁或薄钢板制成。烧嘴有各种型式，带有能调节煤气量的开关，可以随用随燃，使用方便，易于调节，效率高，清洁卫生。亦可附装烘烤食物的烘箱。词语解释：炕柴灶 拼音：kàng chái zào
指与炕相通的柴灶。既可烧饭，又可取暖。《金瓶梅词话》第九六回：“果然寺外 侯林儿 赁下半间厦子，里面烧着炕柴灶，也买下许多碗盏家活。”按，灶，或讹作“皁”。 词语解释：掌灶 拼音：zhǎng zào
主持烹调。 曹禺 《北京人》第二幕：“这些个地方没有一个掌柜的我不熟，没有一个掌灶的、跑堂的、站柜台的我不知道。”词语解释：开小灶 拼音：kāi xiǎo zào
原指集体伙食中安排标准较高的伙食。亦比喻提供超出一般的待遇或条件。《解放军报》1986.1.11：“ 庞友权 工作一天已精疲力尽了，晚上还坚持为 唐文举 开小灶，教他练功到深夜。” 词语解释：慎灶
春秋 鲁 大夫 梓慎 和 郑 大夫 禆灶 的并称。 汉 张衡 《思玄赋》：“ 慎 灶 显以言天兮，占水火而妄讯。”按， 梓慎 于 昭公 二十四年日食时预测将有水灾，结果是大旱。 裨灶 于 昭公 二十八年根据天象，预测 郑国 将再次发生火灾，后来也不验。并见《左传》。词语解释：清锅冷灶 拼音：qīng guō lěng zào
见“ 清灰冷灶 ”。
词语解释：清灰冷灶 拼音：qīng huī lěng zào
没吃没喝。常用以形容贫困冷清的景象。《西游记》第二三回：“我们这清灰冷灶，一夜怎过！”《醒世姻缘传》第二二回：“偺过的穷日子，清灰冷灶的连钟凉水也没给他们吃。”亦作“ 清灰冷火 ”、“ 清锅冷灶 ”。《醒世姻缘传》第八五回：“及至到了家，清灰冷火的锁着门。问了声，説大嫂往京里去了。”《醒世姻缘传》第三回：“走到 计氏 院内，只见清锅冷灶，一物也无。”词语解释：清水冷灶 拼音：qīng shuǐ lěng zào
形容生活清苦。例如：和他们差不多年纪的人,这时候是个小家庭蒸蒸日上的建设时期,可是他们这里却是清水冷灶,没有增设,连必要的投资也都送进了书店。——陆文夫《献身》词语解释：接灶 拼音：jiē zào
迎接灶神。我国民间旧俗于农历十二月二十三日或二十四日送灶神归天庭禀事，谓祭灶或祀灶；于除夕或新春元日将灶神接回，谓接灶。 清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·岁暮杂务》：“除夕为尊亲师长辞岁归而盥沐，祀祖祀神接灶。”《直隶志书·平谷县》：“元旦五更初起，灶前先具香烛，谓之接灶。” 词语解释：清灰冷灶 拼音：qīng huī lěng zào
没吃没喝。常用以形容贫困冷清的景象。《西游记》第二三回：“我们这清灰冷灶，一夜怎过！”《醒世姻缘传》第二二回：“偺过的穷日子，清灰冷灶的连钟凉水也没给他们吃。”亦作“ 清灰冷火 ”、“ 清锅冷灶 ”。《醒世姻缘传》第八五回：“及至到了家，清灰冷火的锁着门。问了声，説大嫂往京里去了。”《醒世姻缘传》第三回：“走到 计氏 院内，只见清锅冷灶，一物也无。”词语解释：敬灶 拼音：jìng zào
祭灶神。 聂绀弩 《怎样做母亲》：“过年，只有一样事情不好，就是有许多禁忌。死不能说，鬼不能说……尤其是在‘敬灶’，‘出天方’的时候。”
